SIMON & BEARNS Coffee Roasters

Barista Basic

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€115

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Name: Barista Basic
Brand: SIMON & BEARNS Coffee Roasters
Price: 115.00 EUR
Availability: OutOfStock

Lerne richtig mit einer Siebträgermaschine umzugehen!

Durch unsere Kooperation mit ECM und Profitec aus Heidelberg, arbeitest du mit einer absoluten Profimaschine und lernst damit umzugehen. Wir zeigen dir wie man den perfekten Espresso und Cappuccino macht. Wir beraten dich auch gerne beim Kauf einer Maschine und wenn du dich für ECM oder Profitec entscheiden solltest, kannst du diese direkt bei uns bestellen. Außerdem erhältst du einen Einblick hinter die Kulissen und bekommst unsere Rösterei gezeigt.

Inhalt des Kurses:

- Grundkenntnisse über Kaffee

- Mühleneinstellung

- Was kann ich tun, wenn der Kaffee nicht schmeckt?

- Milchaufschäumen und Latte Art

- Üben, Üben, Üben

Wo findet der Kurs statt: Stellwerk5, Simferopolstraße 11, 69115 Heidelberg

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen

Dauer: ca. 2,5-3h

Wenn du Fragen zum Kurs hast, kannst du uns gerne schreiben.

Für Gruppen ab 5 bis 6 Personen können wir auch individuelle Termine vereinbaren.

Die Anmeldung ist verbindlich und kann nicht verschoben, storniert oder umgetauscht werden. Rabattcodes gelten nicht auf Baristakurse.

Achtung - Um unnötiges Drucken zu vermeiden, bekommst du nach deiner Bestellung keine Post von uns! Wir notieren uns deinen Termin & du bekommst in digitaler Form deine Bestellbestätigung & Rechnung.

Toller Baristakurs!

Wir hatten bereits eine Siebträgermaschine daheim und ein paar Grundkentnisse, nun haben wir letzte Woche endlich den Barista Kurs gemacht. Der Kurs war sehr lehrreich und wir haben super viel Neues gelernt, nicht nur über den Kaffe und die Zubereitung sondern auch die Bedienung und Reinigung der Maschine. Wir waren insgesamt zu sechst und jedes Pärchen hatte eine eigene Maschine und Mühle zum üben.
Viktor hat den Kurs für uns perfekt gehalten und wir würden es jedem weiterempfehlen, der sich für die Zubereitung von Kaffe interessiert. Noch dazu ist der Kaffe von Simon und Bearns super lecker und aus ihrer eigenen Rösterei.

Eindeutig eine Empfehlung! vielen Dank nochmal an Viktor 😊👍🏼

Ein Barista Kurs mit viel Leidenschaft!

Danke, Victor für den kurzweiligen Barista Kurs! Ich hoffe sehr, deinen hochwertigen Kaffee bald in unserem Deli anbieten zu können. Die Speyerer werden deinen Kaffee zu schätzen wissen. Danke dir!

Nice

Wir hatten richtig viel Spaß beim Baristakurs und durften Neues lernen & viel probieren. Die Ausstattung und das gesamte Setting sind ein Traum, der Blick hinter die Kulissen war spannend. Fazit: Wir fanden es mega und sehr sehr empfehlenswert.

Schönes Event und nun Lust auf mehr

Teilhaber, Röster, Kaffeeliebhaber und Kursleiter. Mehr als 3 Stunden hat Viktor uns angeleitet, viel Wissenswertes rund um die Bohnen, Arten, Rösten usw. mitgegeben und uns somit auf unsere Aufgabe heranzuführen. Es selbst am Siebträger von ECM gleichzutun.
Nachdem wir unseren Geschmack mit Mahlgrad, Wassermenge, Tampern gefunden hatten und wir somit Teil eins erreicht hatten, kam Stage 2.
Wie bekomme ich ein Herz auf den Schaum. Auch das wurde von Versuch zu Versuch besser und somit konnte ich am Ende auch als Linkshänder (Tasse andersherum halten) ein Herz zaubern.
Den Schwan werde ich nicht so schnell erreichen, aber ich arbeite daran. Vielen Dank für den Kurs, die Lacher und vor allem Geduld.
Stellwerks zweiter Stock ist super, bis dato kannten wir nur den unteren Bereich, werden aber nun bei jedem Besuch ehrfürchtig nach oben blicken.
Vielen Dank und Gruß

Baristakurs sehr empfehlenswert

Victor, der Röster, hat einen guten Job gemacht. Über 3 Stunden Interessantes und Wissenswertes über Kaffeerösten, Mahlgrad, Wassermenge, Tamperdruck, Siebträger, Milchzubereitung, Temperatur und vieles mehr im oberen Stockwerk des alten Stellwerks. Ein Muss für jeden, der mehr als nur ein Knöpfchen an einem Kaffeevollautomaten drücken möchte 😊.

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